莆田市粮食局关于2017年新收获粮食质量安全风险监测抽查情况的通报
发布时间:2017-12-15 14:56 点击数: 字号: T | T
 莆粮〔2017145

 


()粮食(分),市粮油质量监测站

根据《莆田市粮食局关于下达2017年新收获粮食质量安全风险监测任务的通知》(莆粮〔201780号)要求,市粮食局和市粮油质量监测站于8月20日-11月6日对2017年新收获早晚籼稻质量安全风险监测进行了抽检,现将抽查情况通报如下:

一、抽查情况

本次抽查是对仙游、荔城、涵江区域内2017年当地农民新收获的早籼稻谷和中晚籼稻谷进行粮食质量安全风险监测,共抽查10家售粮农户生产的早晚籼稻谷样品10份(其中:早籼稻谷10份、中晚籼稻谷2份),代表数量50吨。

二、检测项目

检测项目按国家标准规定的质量指标(不含水份和杂质)、重金属铅、镉、汞和无机砷)、黄曲霉毒素B1和农药残留(敌敌畏、马拉硫磷、毒死蜱、三唑磷和甲拌磷)等卫生项目

    三、检测结果

(一)质量指标检测情况。按照现行国家标准GB1350-2009《稻谷》质量进行,检测结果是抽取的10份新收获早中晚籼稻谷达到中等(三等)以上占比100%,出糙率均75.0%,整精米率均44.0%,黄粒米均1.0%。

(二)卫生指标检测情况。依据《GB 2761-2017食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、《GB 2762-2017食品安全国家标准 食品中污染物限量》、《GB 2763-2016食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》标准规定进行,检测结果是10份样品中合格样品10份,合格率100%,其中:重金属(铅、、汞和无机砷)指标合格率100%;黄曲霉毒素B1指标合格率100%,农药残留量(敌敌畏、马拉硫磷、毒死蜱、三唑磷和甲拌磷)指标未检出,合格率100%。

   

    附件:2017年新收获粮食质量安全风险监测结果汇总表

                             

 

                               莆田市粮食局

  20171213

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